导读:本文将为您介绍贵阳香蕉肠蒸的步骤以及蒸制时间建议。
贵阳香蕉肠是一种美味的本地小吃,它是由混合面粉中精制而成。该食品在贵阳当地非常受欢迎,很多游客从外地前往贵阳,都会买一些回去,因为它清淡可口、香味浓郁、口感爽滑,使得人们爱不释口。
贵州的贵阳香蕉肠蒸制比较简单,主要步骤如下:
1. 准备好食材:面粉、油、盐、黄瓜片等。
2. 用手将混合面粉和其他材料搅拌均匀,然后加入适量清水,再搅拌均匀。
3. 把面团擀平,大概是1厘米左右厚,面团上放上黄瓜片,如果添加青葱,也可以加入酱油。
4. 把面团卷起来,然后把它切成小段,大概是2cm左右,每条都装在伤口里,再切开段状,如此反复多次。
5. 把切好的香蕉肠放在蒸锅里,用大火蒸20-25分钟即可。
总结:贵阳香蕉肠蒸制容易,准备好食材后,按照上述步骤,加入适量清水,将面团卷起,切成小段,放进蒸锅中,用大火蒸20-25分钟即可。口感爽滑,香味浓郁,是一道家常小炒,被人们喜爱的味道。
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