导读:辅食香蕉饼蒸的制作并不复杂,但在蒸熟时间上要注意,如果蒸得过多,既浪费食材,又失去了原有的美味。本文将介绍辅食香蕉饼蒸熟时间的条例和怎样保持其原有美味的方法。
辅食香蕉饼蒸熟条例:
1.熟度要适中,如果熟得太久,会失去原有的清香和汁水,香蕉饼也会变得干而无味。
2.选择正确的蒸锅,使用宽锅来烧开水,再放入蒸笼,保证蒸盘底部接触到烧开的水,熟的时间会比较快。
3.找到适合自己的熟度,只要在烧开水之前,取出蒸笼,用手指扒一下,可以尝试下其口感,当香蕉口感偏硬时,再放入蒸笼比较好,以避免熟度过大。
4.记住蒸熟的时间,中小锅烧开水之后,第一次蒸熟大约15分钟,香蕉饼会进一步熟,可以再蒸10到15分钟,大约25分钟后,香蕉饼就已经熟透了。
5.大锅烧开水之后,蒸熟时间比较短,第一次蒸熟大约10分钟,香蕉饼口感即可达到熟程度,可以再蒸5-10分钟,熟度会更好。
6.由于熟度的差异性,因此最好在蒸熟时每隔一段时间取出蒸笼,把蒸笼撩上,看看熟度,熟透了就取出,以免香蕉饼熟得太久,失去了原有美味。
总结:以上是辅食香蕉饼蒸熟时间的条例,在蒸熟时要注意把握熟度,最好每隔一段时间取出蒸笼,以避免过分蒸熟,失去原有美味。
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