导读:童鞋们在喂养宝宝的过程中,一般会尝试将辅食添加进宝宝的饮食,香蕉核桃泥蒸制是比较常见的一种宝宝辅食,很多家长都想知道辅食香蕉核桃泥蒸制要蒸多久才能保证健康、安全、口感好。
一、前期准备工作
1、准备食材:香蕉1个,核桃20-30g,新鲜牛奶50ml,小麦粉适量。
2、准备器具:碗,勺子,蒸锅,搅拌机、滤棉等;
二、香蕉核桃泥蒸制方法
1、将香蕉去皮,再削成更小的块状,放入搅拌机中;
2、将核桃洗净,放入搅拌机中,研成糊状;
3、将新鲜牛奶以及香蕉核桃糊,混合均匀,再加入小麦粉拌匀,成为香蕉核桃泥,放入碗中;
4、将香蕉核桃泥倒入滤棉,并放入蒸锅中,加入适量的水,用大火蒸15分钟;
5、蒸好的香蕉核桃泥捞出,放凉后即可食用。
三、注意事项
1、香蕉蒸制时,应使用小火慢蒸,防止沸水碰到宝宝的口腔;
2、蒸制时间不宜过长,防止营养流失;
3、小麦粉的加入量,不宜多太少,因为太多香蕉核桃泥容易蒸不熟,太少宝宝吃不香;
4、新鲜牛奶一定要用新鲜的,以防引起腹泻。
总结:辅食香蕉核桃泥蒸制,需要当心准备工作,使用新鲜的食材,火候也要掌握好,蒸制的时间不宜过长,大火加入滤棉以及蒸15分钟即可,这样才能保证健康、安全、口感好。
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