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越南香蕉什么时候开始熟(越南香蕉怎么样)

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越南香蕉什么时候开始熟(越南香蕉怎么样)

导读：越南香蕉的可食用性与其他品种的果实形态、味道和香气有很大的不同，在成熟期也不一样。那么越南香蕉什么时候开始熟呢？本文将介绍越南香蕉的发育过程、成熟时期的特征和如何正确选购越南香蕉等内容。

      导读：越南香蕉的可食用性与其他品种的果实形态、味道和香气有很大的不同，在成熟期也不一样

      越南香蕉属于早熟品种，全部发育过程约为6-9个月。从发芽开始，越南香蕉株上会结出类似芭蕉的叶子，经过大约50天发育出花序，再经过10天到2个月，幼苗状果实逐渐变熟，完全熟透约需要6-9个月。

      越南香蕉成熟后表面变得光滑，皮色变成黄褐色，果肉变白，软脆爽口。此时果实的口感就会更爽美，更有香气，果肉会更脆，果汁也会更加甜美。此外，越南香蕉成熟时也会有清淡的特殊香气，口感脆甜，整体口感会更好。

      越南香蕉成熟时与其他品种果实不同，对于正确选购越南香蕉，我们需要注意以下几点：

      1. 购买时外表要洁白，皮色暗黄，没有异味的越南香蕉；

      2. 果肉要白色,挤压容易脆碎，带有淡香；

      3. 果根炎症灰黑，感觉有芽，指尖拨一下也有弹性，做的比较牢固；

      4. 在购买越南香蕉时一定要挑选熟的，稍微熟一点的越南香蕉会比全熟的有更好的口感和风味。

      总结：越南香蕉从发芽到熟透约需6-9个月，成熟后口感脆甜，有清淡的特殊香气，要正确选购越南香蕉，外表要洁白，果肉要白色，挤压容易脆碎，果根炎症灰黑，最好挑选稍微熟一点的果实。

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